紅網(wǎng)南岳站9月7日訊(記者 文麗貴 通訊員 王藝靜)為確保香期旺季來岳旅游的游客和廣大居民群眾的飲食安全，9月6號開始，由祝融街道牽頭，聯(lián)合南岳區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以及各社區(qū)分管食品安全的社區(qū)主干組成檢查小組，對祝融街道轄區(qū)內(nèi)的香期客棧、賓館、小作坊食品加工等重點場所開展食品安全聯(lián)合大檢查。
此次開展的專項大檢查重點檢查街道轄區(qū)內(nèi)的廚房、廚具衛(wèi)生以及有無消毒設(shè)備，對鮮肉、時令蔬菜的儲存方式進行糾正，對食用油等食品的生產(chǎn)日期和食品標簽標識進行詳細查看。檢查中，做好了現(xiàn)場檢查筆錄，對存在問題的經(jīng)營戶，下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》，依法責(zé)令其限期整改。
南岳農(nóng)歷八月是食品消費集中、需求旺盛、市場活躍，也是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期。本次聯(lián)合大檢查針對節(jié)日消費特點，強化重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，通過這次“地毯式”檢查，確保不留一個食品安全隱患，保障每一位來岳旅游的游客都能夠吃的開心、吃的舒心、吃的放心。
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來源：紅網(wǎng)南岳站
作者：王藝靜
編輯：彭俊
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