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松茸雞湯

來(lái)源:中華美食網(wǎng) 編輯:彭俊 2014-08-18 09:21:20
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  主料:鮮松茸150克 土母雞半只

  輔料:鹽適量

  松茸雞湯的做法

  1. 土雞洗凈放入燉鍋,加入足量清水燒開(kāi);

  2. 仔細(xì)撇去浮沫,轉(zhuǎn)微火燉1個(gè)小時(shí)左右;

  3. 松茸切掉根部的硬塊,洗凈后切片;

  4. 松茸倒入雞湯里再燉30分鐘左右;

  5. 用適量鹽調(diào)味即可。

 

 

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