材料：胡蘿卜，青蒜，豬里脊

　　做 法：

　　1.青蒜洗凈切均勻的丁

　　2.胡蘿卜洗凈切均勻的丁

　　3.青蒜丁入開水鍋焯1-2分鐘

　　4.豬里脊洗凈切均勻的小丁，入油鍋迅速翻炒至變色，加少許料酒后出鍋

　　5.起油鍋，入胡蘿卜丁翻炒至胡蘿卜丁稍軟

　　6.步驟5內(nèi)入青蒜丁炒勻

　　7.步驟6內(nèi)入里脊丁炒勻

　　8.步驟7加鹽和糖調(diào)味即可出鍋

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