10月8日訊：今天上午，區(qū)委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長沈偉深入金月小學(xué)督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，全力守護(hù)學(xué)校師生舌尖上的安全。

在金月小學(xué)，沈偉仔細(xì)查看學(xué)校餐廳、食品加工操作間、食堂原材料儲存庫等場所，就菜品設(shè)置、餐具消毒設(shè)備、食品安全保障制度及措施、原材料采購渠道、臺賬建立、“明廚亮灶”運(yùn)行等方面進(jìn)行全面檢查，同時(shí)與食堂負(fù)責(zé)人就餐廳管理情況進(jìn)行深入了解，詢問學(xué)生對菜品的口味、分量和價(jià)格以及他們的學(xué)習(xí)生活情況。

沈偉強(qiáng)調(diào)，要不斷加強(qiáng)食堂管理及食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，把好食材驗(yàn)收、運(yùn)輸儲藏、烹飪配餐、餐具消毒等各個(gè)關(guān)口，為廣大師生創(chuàng)造安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境；要開展多樣化的食品安全教育，將食品安全教育納入日常學(xué)習(xí)內(nèi)容，持續(xù)提升應(yīng)對突發(fā)事件的處理能力和應(yīng)急自救能力；要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，加大食品安全督促指導(dǎo)和監(jiān)管力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除安全隱患，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線，讓學(xué)生吃得更營養(yǎng)、吃得更健康、吃得更安全。

隨后，沈偉還前往學(xué)校航空科技教育實(shí)驗(yàn)室，了解實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行情況。

（一審：彭俊 ；二審：曾科；三審：楊棟梁）