1月18日訊:今天是農(nóng)歷的十二月初八,是一年一度的臘八節(jié)。按照南岳衡山的傳統(tǒng)習(xí)俗,這一天,市民游客都會(huì)前往南岳大廟喝上一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥。
上午9時(shí)左右,南岳大廟內(nèi)架起一口直徑2.36米、高1.8米、重5.6噸的“千僧鍋”。師傅們從臘月初七晚上開(kāi)始用紅豆、葡萄、枸杞、花生米等21種配料食材,精心熬制出一萬(wàn)份臘八粥免費(fèi)贈(zèng)予排起長(zhǎng)隊(duì)的市民和游客,施粥現(xiàn)場(chǎng)洋溢著別樣的節(jié)日氛圍。
中國(guó)喝臘八粥的歷史已經(jīng)有1000多年,臘八是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕,喝一碗又濃又香、熱氣騰騰的臘八粥,不僅有祛病強(qiáng)身、增福增壽的美好祝愿,更是對(duì)新年健康平安、吉祥如意的美好期盼。
(一審:彭俊 ;二審:曾科;三審:楊棟梁)
來(lái)源:南岳融媒
作者:周翔宇
編輯:彭柯夫