消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下，我國(guó)商貿(mào)行業(yè)步入新零售時(shí)代。越來(lái)越多的線上零售商開(kāi)始意識(shí)到線下拓展的必要性，不僅電商巨頭正把線下零售作為重要陣地，一些地產(chǎn)商也在加快探索和布局，推動(dòng)著“人、貨、場(chǎng)”等商業(yè)要素的重構(gòu)。

　　新零售時(shí)代到來(lái)

　　去年以來(lái)，新零售開(kāi)始成為熱詞，包括阿里、京東、蘇寧、萬(wàn)達(dá)、美團(tuán)等紛紛布局線下實(shí)體商業(yè)。“盒馬鮮生”、“京選空間”、蘇寧無(wú)人店、“掌魚(yú)生鮮”……這些線下生鮮店鋪如雨后春筍般在各大城市冒出來(lái)。

　　商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心發(fā)布的《走進(jìn)零售新時(shí)代——深度解讀新零售》報(bào)告認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下，我國(guó)商貿(mào)行業(yè)將步入新零售時(shí)代——零售商利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù)，將線下與線上零售深度結(jié)合，輔之智慧物流，共同構(gòu)筑新零售。

　　在此趨勢(shì)之下，近兩年，越來(lái)越多的商業(yè)地產(chǎn)商投資新零售或者用新零售理念改造旗下商業(yè)項(xiàng)目。

　　2018年3月，新城、印力、恒大、碧桂園、融創(chuàng)、世茂等13家商業(yè)地產(chǎn)公司就與盒馬簽訂了“新零售”戰(zhàn)略合作協(xié)議；2018年4月，碧桂園和蘇寧控股簽訂協(xié)議，將一些蘇寧小店、蘇寧直營(yíng)店入駐碧桂園……2019年3月，包括阿里巴巴、泰康集團(tuán)等21家企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)，聯(lián)合向居然新零售投資130億元。2019年6月3日，武漢中商發(fā)布公告稱，擬發(fā)行股份購(gòu)買居然控股、阿里巴巴等23名交易對(duì)方持有的居然新零售100%股權(quán)，交易價(jià)格356.5億元。

　　購(gòu)物中心升級(jí)改造

　　據(jù)公開(kāi)資料顯示，自2008年以來(lái)，我國(guó)零售類商業(yè)面積以年均30%的高速增長(zhǎng)率持續(xù)擴(kuò)張，2015年存量達(dá)到頂峰，在這之后開(kāi)始急劇下滑，購(gòu)物中心市場(chǎng)開(kāi)始逐步跨入存量時(shí)代，城市化發(fā)展紅利消退，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化。數(shù)據(jù)顯示，2018年購(gòu)物中心存量規(guī)模已超5億平方米。借助新零售的東風(fēng)盤活現(xiàn)有資產(chǎn)，是如今不少地產(chǎn)商的重點(diǎn)目標(biāo)。

　　位于上海南京東路步行街的第一百貨商業(yè)中心也在積極轉(zhuǎn)型，引進(jìn)眾多獨(dú)有、優(yōu)質(zhì)品牌和租戶。另外，在節(jié)假日期間，邀約美妝師進(jìn)行線上直播，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)；通過(guò)舉辦中西文化結(jié)合的藝術(shù)展，給消費(fèi)者提供更好的體驗(yàn)與趣味互動(dòng)活動(dòng)等。

　　第一百貨商業(yè)中心黨委書(shū)記兼總經(jīng)理范立群介紹，過(guò)去零售占70%多，經(jīng)過(guò)調(diào)整，目前除了時(shí)尚潮流、餐飲體驗(yàn)類受到消費(fèi)者追捧，休閑娛樂(lè)如電影院、健身運(yùn)動(dòng)，也都成為現(xiàn)代都市人假日休閑娛樂(lè)的新去處。

　　“實(shí)體零售往往擁有穩(wěn)定的客源基礎(chǔ)，且對(duì)于消費(fèi)者而言，真實(shí)可感的門店購(gòu)物體驗(yàn)要比手機(jī)終端的網(wǎng)購(gòu)來(lái)得更加深刻。”第一太平戴維斯華北區(qū)商業(yè)咨詢部負(fù)責(zé)人趙偉達(dá)表示，“通過(guò)在實(shí)體店中感知和體驗(yàn)產(chǎn)品，消費(fèi)者得到的購(gòu)物體驗(yàn)是不可替代的。設(shè)計(jì)獨(dú)特、運(yùn)營(yíng)良好的實(shí)體店將繼續(xù)為那些沒(méi)有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷或不熟悉某一品牌的消費(fèi)者提供一個(gè)切入點(diǎn)。”

　　事實(shí)上，在經(jīng)歷了電商的沖擊后，商業(yè)零售市場(chǎng)亦經(jīng)歷了一番“洗牌”，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整較為成功的購(gòu)物中心銷售收入反而出現(xiàn)增長(zhǎng)。“購(gòu)物中心現(xiàn)在開(kāi)始接受和學(xué)習(xí)電商那一套用戶和流量的思維。”

　　貓酷CEO王永說(shuō)，“過(guò)去購(gòu)物中心并不知道自己的用戶是誰(shuí)，往往就是舉辦一些活動(dòng)，吸引一些人群，停留在提高用戶基數(shù)這一點(diǎn)上。而現(xiàn)在，購(gòu)物中心則通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的到店頻次、購(gòu)買頻率的分析，對(duì)店鋪銷售坪效、新老客戶占比等多維度數(shù)據(jù)的分析，更加了解自己的消費(fèi)者。”

　　地產(chǎn)商重新思索商業(yè)模式

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近年來(lái)，中國(guó)的商業(yè)環(huán)境發(fā)生了很大的變化，商業(yè)形態(tài)、功能、模式也正在重構(gòu)。

　　在此背景下，多家原來(lái)專注于住宅開(kāi)發(fā)的房地產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始涉足商業(yè)。公開(kāi)信息顯示，龍湖集團(tuán)提出到2020年，其商業(yè)租金收入將達(dá)60億元左右；萬(wàn)科提出到2019年商業(yè)租金規(guī)模達(dá)到120億元；遠(yuǎn)洋地產(chǎn)和中國(guó)金茂亦提出旗下商業(yè)營(yíng)收要達(dá)50億元，旭輝、中駿、中海等開(kāi)發(fā)商亦對(duì)其商業(yè)發(fā)展提出要求。

　　龍湖集團(tuán)副總裁、商業(yè)地產(chǎn)總經(jīng)理李楠透露，目前龍湖商業(yè)運(yùn)營(yíng)77個(gè)購(gòu)物中心，布局全國(guó)19個(gè)一二線城市，待開(kāi)發(fā)建筑面積17萬(wàn)平方米。“龍湖在商業(yè)板塊的投入已超過(guò)1000億元。過(guò)去四年龍湖商業(yè)的開(kāi)業(yè)店鋪數(shù)量、面積、銷售額、客流均是‘雙位數(shù)’增長(zhǎng)。”

　　不少商業(yè)零售巨頭還通過(guò)科技賦能來(lái)洞察消費(fèi)者行為，以更好地服務(wù)消費(fèi)者。“我們希望通過(guò)平臺(tái)化、生態(tài)化的方式，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。”李楠表示，龍湖商業(yè)會(huì)員平臺(tái)已有超過(guò)600萬(wàn)精準(zhǔn)會(huì)員。“在不久的將來(lái)，龍湖會(huì)員數(shù)據(jù)能夠跟商家會(huì)員數(shù)據(jù)有效地結(jié)合、交流，讓商家在龍湖天街的平臺(tái)上有更好的收益。龍湖將持續(xù)發(fā)力沉浸式體驗(yàn)，建立深度情感連接；用立體化場(chǎng)景營(yíng)銷，讓空間充滿活力與溫度。”

　　萬(wàn)科印力集團(tuán)董事長(zhǎng)、首席執(zhí)行官丁力業(yè)認(rèn)為，“伴隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，空間場(chǎng)景交互越來(lái)越多，零售商必須在商業(yè)空間內(nèi)注入更多服務(wù)社會(huì)的功能，從而為社會(huì)創(chuàng)造出超越商業(yè)范疇本身的價(jià)值。”