主料:毛豆300g 豬肉末100g 蘿卜干50g

　　輔料:油25g 鹽2g 剁椒1湯匙

　　辣肉蘿卜干炒毛豆子的做法

　　1.準(zhǔn)備好拌好的豬肉末，蘿卜干切成丁，毛豆子

　　2.準(zhǔn)備剁椒

　　3.鍋內(nèi)倒油，油溫7分熱，倒入肉末炒至變色

　　4.加入剁椒燒出味后出鍋

　　5.另起鍋倒入底油

　　6.油溫7分熱倒入毛豆子煸炒至變色加鹽調(diào)味

　　7.倒入蘿卜干丁煸炒均勻加入少許清水燒至熟

　　8.加入辣肉末翻炒均勻后熄火出鍋