主料:雞翅6只

　　輔料:蔥末5g 姜末3g 蒜末5g 生抽15ml 料酒15ml 鹽1g 糖3g 蒜蓉辣醬15g 孜然5g

　　孜然蒜香烤雞翅的做法

　　1.將雞翅洗凈并擦干水，放入在盤中

　　2.用刀叉在雞翅的表面扎幾下，以便在腌制時(shí)更好的入味。

　　3.將生抽放入碗中

　　4.加入料酒

　　5.加入鹽

　　6.加入糖

　　7.加入蒜末

　　8.加入姜末

　　9.加入蔥末

　　10.在碗中攪均

　　11.將雞翅放入攪拌均勻后，腌漬至少30分鐘(時(shí)間越長(zhǎng)越好)

　　12. 將腌漬好的雞翅放置在烤網(wǎng)上

　　13.均勻地刷上蒜蓉辣醬

　　14.撒上一層孜然

　　15.放入預(yù)熱好的烤箱中層，200度

　　16.烤約20分鐘即可