簡(jiǎn)介:山藥的效用,有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。滋腎益精，強(qiáng)健機(jī)體。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

　　主料:雞翅500g山藥300g胡蘿卜200g 輔料油適量鹽適量老抽適量白砂糖適量清水400ml姜5-10片蒜粒3粒小蔥適量

　　步驟

　　1.山藥去皮，切成小斷

　　2.準(zhǔn)備好所需的材料

　　3.雞翅洗干凈后，用鹽腌5分鐘備用

　　4.中火燒開(kāi)鍋后加入適量的油，把雞翅煎至兩面金黃

　　5.把山藥放入鍋內(nèi)

　　6.依次加入紅胡卜，姜片，蒜粒

　　7.加入適量的老抽

　　8.加入水大火燒開(kāi)后改中小火煮30分鐘

　　9.最后加入適量的白糖調(diào)味

　　小貼士

　　食材比例可以根據(jù)自己的喜好來(lái)，比如喜歡吃雞翅就多放些，少放些山藥,山藥熟了就可以，不要燜爛了。

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