主料：冬瓜200g

　　輔料：油適量 鹽適量 蔥半根 自制剁辣椒1勺

　　辣味冬瓜的做法

　　1.冬瓜去皮洗凈切成塊狀

　　2.鍋燒熱,下少量食用油,稍溫?zé)岷?加入冬瓜翻炒.

　　3.加鹽,加適量水煮開

　　4.煮至冬瓜半熟后,加入適量剁辣椒(有鹽,辣椒,姜蒜)

　　5.翻炒至冬瓜入味,全熟后撒上蔥花即可關(guān)火

　　6.裝盤即食

    延伸閱讀：

    麻辣燴魚塊

    海帶冬瓜湯

    金針菇花菜培根卷

    蜜汁紅燒肉