主料:毛豆300g 豬肉末100g 蘿卜干50g
輔料:油25g 鹽2g 剁椒1湯匙
辣肉蘿卜干炒毛豆子的做法
1.準(zhǔn)備好拌好的豬肉末,蘿卜干切成丁,毛豆子
2.準(zhǔn)備剁椒
3.鍋內(nèi)倒油,油溫7分熱,倒入肉末炒至變色
4.加入剁椒燒出味后出鍋
5.另起鍋倒入底油
6.油溫7分熱倒入毛豆子煸炒至變色加鹽調(diào)味
7.倒入蘿卜干丁煸炒均勻加入少許清水燒至熟
8.加入辣肉末翻炒均勻后熄火出鍋
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來源:中華美食網(wǎng)
編輯:彭俊