主料:魚豆腐250g 青椒1個 圣女果3個

　　輔料:花生油適量 鹽適量 蔥1塊 姜3片 雞精3g

　　彩椒魚豆腐的做法

　　1.青椒切丁，圣女果2個切丁，魚豆腐解凍備用。

　　2.鍋里放入蔥姜爆香，撈出去掉。

　　3.下入魚豆腐煎一下。

　　4.煎到金黃色。

　　5.倒入蠔油。

　　6.放入青椒粒和圣女果粒。

　　7.煸炒片刻，放鹽，雞精調(diào)味。

　　8.裝盤即可。

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