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茶樹菇炒豆角

來源:中華美食網(wǎng) 編輯:彭俊 2016-06-24 08:05:07
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  主料:茶樹菇200g 豆角150g 紅辣椒1個(gè)

  輔料:油適量 鹽適量

  茶樹菇炒豆角的做法

  1. 準(zhǔn)備好原料;

  2. 燒鍋開水, 加入適量的油和幾滴鹽, 將豆角放入鍋中焯煮, 直至煮到七、八成熟;

  3. 焯好的豆角過冷水;

  4. 鍋中放入適量的油, 下入茶樹菇翻炒;

  5. 直至茶樹菇里面水分煸炒出來, 它微微發(fā)軟;

  6. 下入焯過水的豆角進(jìn)去翻炒;

  7. 再加入紅椒絲進(jìn)去翻炒;

  8. 最后加入點(diǎn)鹽調(diào)味;

  9. 盛入盤中。

 

 

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