食材

　　主料:冬瓜100g 海帶100g

　　輔料:芝麻油適量 白醋適量 鹽適量 蒜苗適量

　　步驟

　　1.將冬瓜和泡發(fā)好的海帶切成片。

　　2.鍋內燒適量的水，將海帶放進去煮開，瞥去表面的浮沫。

　　3.水開后放冬瓜，滴幾滴白醋。

　　4.再次煮開后小火燜十分鐘，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。

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