
主料:魚腥草200g 臘肉100g
輔料:油適量 鹽適量 青蒜50g 小米椒10g 葵花仁油5g 鹽0.5g
臘肉魚腥草的做法
1.準(zhǔn)備好魚腥草
2.魚腥草摘凈根須,掐成寸段。
臘肉切薄片,青蒜洗凈切段,小米椒切成小圈。
3.鍋中油熱,倒入臘肉片,煎出油。
4.加入青蒜,炒出香味。
5.倒入魚腥草,快速翻炒。
6.加入適量鹽,炒勻。
7.加入小米椒,快速簸勻后盛入碗中。
延伸閱讀:
來源:中華美食網(wǎng)
編輯:彭俊
主料:魚腥草200g 臘肉100g
輔料:油適量 鹽適量 青蒜50g 小米椒10g 葵花仁油5g 鹽0.5g
臘肉魚腥草的做法
1.準(zhǔn)備好魚腥草
2.魚腥草摘凈根須,掐成寸段。
臘肉切薄片,青蒜洗凈切段,小米椒切成小圈。
3.鍋中油熱,倒入臘肉片,煎出油。
4.加入青蒜,炒出香味。
5.倒入魚腥草,快速翻炒。
6.加入適量鹽,炒勻。
7.加入小米椒,快速簸勻后盛入碗中。
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