主料:大米3把 瘦肉80g 白蘿卜半個(gè)

　　輔料:油適量 鹽適量 生姜1片 醬油少量

　　蘿卜絲肉末粥的做法

　　1.備好食材(大米提前十分鐘泡發(fā))。

　　2.大米淘洗干凈后放電壓鍋里煮，不需擰緊蓋子。

　　3.在煲粥的同時(shí)，把瘦肉剁成肉末，剁好后加適量鹽，花生油，水，姜絲攪拌均勻。

　　4.白蘿卜去皮后切成細(xì)絲。

　　5.待粥煲開(kāi)后把白蘿卜絲加入。

　　6.繼續(xù)煲至粘稠后把肉末加入，同時(shí)用勺子不停攪拌，以防肉末結(jié)成一塊。最后加適量鹽和少量醬油便可。

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