食材

　　主料：春筍300g 油辣子7g

　　輔料：油適量 鹽適量 生抽5g 醋4g

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好春筍

　　2.去皮切成條

　　3.鍋里加水加入鹽燒開

　　4.然后加入筍煮熟

　　5.煮好的筍過冷水

　　6.然后加入生抽、.香醋、五香粉、雞精鹽、油辣子攪拌均勻

    延伸閱讀：

    粉蒸排骨

    糯米燒賣

    耗油生菜

    芙蓉雞片

　　7.然后裝盤