主料:地皮菜200g

　　輔料:油適量 鹽1g 鮮醬油3g 小紅椒2個 小香蔥2根

　　炒地皮菜的做法

　　1.備好食材：地皮菜和小紅椒

　　2.小紅椒和香蔥切碎

　　3.地皮菜用清水反復(fù)的沖洗干凈，冰瀝干水分

　　4.鍋中倒油，中火將紅椒和一半的蔥花煸香

　　5.倒入地皮菜，并調(diào)入鹽和鮮醬油翻炒一會

　　6.起鍋前將剩下的蔥花放入

　　7.翻炒均勻后即可起鍋

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