主料:白菜幫250g 胡蘿卜半根

　　輔料:油適量 鹽適量 姜少許 雞精適量 黑木耳少許

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好所需材料，黑木耳泡發(fā)

　　2.材料清洗干凈，所有材料都均勻切成細(xì)絲

　　3.坐鍋熱油，爆香姜絲

　　4.倒入胡蘿卜絲煸炒，至胡蘿卜絲變軟

　　5.倒入黑木耳絲翻炒

　　6.倒入白菜幫絲，炒至斷生

　　7.最后，鹽，雞精調(diào)味即可出鍋了

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