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【部門動態(tài)】區(qū)食藥監(jiān)局約談4名餐飲單位負(fù)責(zé)人

來源:區(qū)食藥監(jiān)局 作者:雷芙蓉 編輯:彭俊 2013-10-31 17:55:38
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  紅網(wǎng)南岳站10月31日訊(記者 雷芙蓉 通訊員 譚冰潔)為進(jìn)一步確保市民游客食品安全,近日,區(qū)食藥監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)14家大型餐飲店50個批次的消毒餐用具進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,并對4家抽檢餐用具不合格單位分別進(jìn)行會議約談教育。

  約談通報(bào)了對餐用具不合格單位的處理措施,聽取了各店的整改意見與措施,并要求各餐飲店認(rèn)清形勢,高度重視食品安全。約談后,各單位負(fù)責(zé)人認(rèn)識到由于疏于管理導(dǎo)致了餐用具消毒保潔不到位,紛紛表態(tài)將抓緊落實(shí)整改措施,做好驗(yàn)收臺賬登記及索證索票記錄,加強(qiáng)人員管理,確保食源安全。

  據(jù)了解,區(qū)食藥監(jiān)局將對本次抽檢不合格單位存在的隱患進(jìn)行跟蹤督促整改,確保整治及時(shí)徹底。

 

 

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作者:雷芙蓉

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