原料：韭菜花150克、加州核桃仁60克、鹽1/4小勺、生抽1小勺。

　　做法：

　　1、核桃仁入沸水鍋里煮3分鐘撈出；

　　2、韭菜花摘去掉2頭，切成寸段；

　　3、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，下韭菜花大火快速煸炒；

　　4、再下核桃仁，調(diào)入鹽和生抽，翻炒2分鐘即可。

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