南岳新聞網(wǎng)1月17日(記者 雷芙蓉 通訊員 張磊)食品安全無小事，安全保障是大事。根據(jù)南岳區(qū)政府統(tǒng)一安排部署，近日，區(qū)食安辦牽頭組織工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)督、商務、農(nóng)業(yè)、城管等職能部門對全區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、食品加工、食品流通、餐飲消費、酒類經(jīng)銷等涉食場所進行了一次全覆蓋的食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查，切實筑牢節(jié)前食品安全“防火墻”。
按照“‘從農(nóng)田到餐桌、從原料到產(chǎn)成品’一個步驟不漏、一個環(huán)節(jié)不少”的原則，檢查組先后對全區(qū)范圍內(nèi)的近30家較大型賓館、酒店、飯店及部分香期客棧， 3個大型超市、2個農(nóng)業(yè)種養(yǎng)植場及數(shù)個腐乳、米粉及糖果生產(chǎn)廠家進行了實地執(zhí)法檢查。從突擊檢查的情況來看,區(qū)內(nèi)食品安全總體情況良好：各大賓館酒店廚房清潔，工作人員持健康證上崗；各食品銷售經(jīng)營單位亮證經(jīng)營，進貨臺賬較為規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)及假冒偽劣商品；農(nóng)業(yè)種養(yǎng)植場未發(fā)現(xiàn)使用高毒農(nóng)藥、瘦肉精等違禁物品。同時，檢查組對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別酒店(飯店)廚房生熟食混放、倉庫中存有少量過期變質(zhì)調(diào)料、啤酒等違規(guī)行為進行了嚴厲查處教育。
據(jù)悉，為確保食品安全“無縫監(jiān)管”，南岳區(qū)建立了以屬地監(jiān)管為基礎、部門監(jiān)管為重點、社會監(jiān)管為補充的全覆蓋監(jiān)管體系，并出臺了《南岳區(qū)食品安全有獎舉報辦法》鼓勵社會監(jiān)督。全區(qū)全年共投入食品安全監(jiān)管資金316萬元，出動執(zhí)法車輛631臺次、執(zhí)法人員2756人次，實地檢查生產(chǎn)加工企業(yè)、賓館、酒店、商場商鋪1809戶次，立案查處食品領域各類違法案件31起，行政罰款151700元，收繳違法貨物價值20多萬元，追究處罰責任人員13人，有力維護了市場秩序和全區(qū)食品安全。
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來源：區(qū)食安辦
作者：雷芙蓉
編輯：彭俊