南岳新聞網(wǎng)9月27日訊(記者 雷芙蓉 通訊員 劉嵐)中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,為確保廣大消費(fèi)者能買(mǎi)到安全放心的月餅,9月25日,由南岳區(qū)食安辦牽頭,區(qū)工商、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)組成的食品安全聯(lián)合檢查組,對(duì)區(qū)內(nèi)各超市、賓館等場(chǎng)所銷售的月餅進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)。
據(jù)了解,此次月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是:一查月餅進(jìn)貨渠道,看是否有供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證及合格證明;二查月餅包裝,看是否明確標(biāo)明了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)廠家及廠址、配料表等相關(guān)內(nèi)容,是否有冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等標(biāo)識(shí)的違法行為,是否存在過(guò)度包裝行為;三查月餅包裝盒上標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品添加劑,看是否存在經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”和過(guò)期變質(zhì)月餅,違法使用添加劑行為;四查是否建立食品進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)索證索票制度等。檢查組通過(guò)實(shí)物查看和抽樣檢測(cè)等,未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題月餅,月餅制售整體情況良好。
為以防萬(wàn)一,執(zhí)法部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)一定要選擇持有《食品流通許可證》等合格證照的經(jīng)營(yíng)單位。在具體選購(gòu)過(guò)程中,要注意看清外包裝是否完好,是否標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,標(biāo)識(shí)是否正確和規(guī)范,同時(shí)注意查看月餅的外觀是否有異常等。
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來(lái)源:區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
作者:劉嵐
編輯:彭俊