南岳新聞網(wǎng)8月5日訊(記者 雷芙蓉 通訊員 劉慧)近日，區(qū)食藥監(jiān)局圍繞“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì) 教育先行”的主題教育活動(dòng)，組織全體干部職工開(kāi)展了“食物中毒的處理”相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)會(huì)上，該局分管餐飲的紀(jì)檢組長(zhǎng)歐陽(yáng)淼同志為全體干部職工作了題為《食物中毒的處理》的專題輔導(dǎo)講座，就食物中毒的定義、種類、特征、判定標(biāo)準(zhǔn)、中毒處理總則等知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)講授。接著，大家就歐陽(yáng)書(shū)記著重強(qiáng)調(diào)的食物中毒應(yīng)急處理現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查方法和技巧的規(guī)范性等問(wèn)題進(jìn)行了討論和分析。最后，黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張?zhí)烀魍窘Y(jié)合近期轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的兩起疑似食物中毒事件與大家一起學(xué)習(xí)了市食藥監(jiān)局下發(fā)的《餐飲服務(wù)食品中毒事故應(yīng)急處理操作規(guī)程》。
通過(guò)此次學(xué)習(xí)，大家對(duì)食物中毒一些基礎(chǔ)知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理方式有了進(jìn)一步的了解，為有效開(kāi)展餐飲服務(wù)食物中毒事故應(yīng)急工作，最大限度地減少事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
延伸閱讀：
【部門動(dòng)態(tài)】南岳佛協(xié)成功接管福壽寺
【部門動(dòng)態(tài)】景區(qū)管理處：工作人員“換裝”上崗
來(lái)源：區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
作者：劉慧
編輯：彭俊